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宝宝喂养误区:鸡汤比鸡肉有营养 正文

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更有父母认为,给宝贝吃鸡时,要多喝汤少吃肉,说是鸡汤的营养比鸡肉好。营养学家指出,这种说法是没有科学道理的,最适宜的做法是汤和鸡肉一起吃。

宝宝喂养误区:鸡汤比鸡肉有营养
宝宝喂养误区:鸡汤比鸡肉有营养

鸡汤比鸡肉有营养吗?

宝宝喂养明智之举:

营养学家指出,这种说法是没有科学道理的。鸡汤虽然味道十分鲜美,但鸡汤中所含的蛋白质仅是鸡肉的10%,脂肪和矿物质的含量也不多。但是,鸡汤中的营养虽然比不上鸡肉,可汤能刺激胃液分泌,增加食欲,帮助消化。因此,最适宜的做法是汤和鸡肉一起吃。

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